Oxford Üniversitesi tarafından Rheumatology dergisinde yayımlanan yeni bir çalışma, kafein tüketiminin kalp sağlığını olumlu yönde etkileyebileceğini ortaya koydu. Damar hastalıklarının, kalp krizi ve felç gibi ciddi sonuçlara yol açabilen kan damarlarının zarar görmesine neden olduğu bilinmektedir. Özellikle lupus ve romatoid artrit gibi inflamatuar romatizmal hastalıklardan muzdarip olan bireylerde bu risk daha da artmaktadır.
Çalışmada, kafeinin kan damarlarını yenilemeye yardımcı olan endotel hücrelerinin yenilenmesine katkı sağladığı tespit edildi. Kafeinin vücut üzerindeki uyarıcı etkisinin yanı sıra, bağışıklık hücrelerinin yüzeyinde bulunan reseptörlerle etkileşime girerek anti-inflamatuar bir etki gösterdiği bilinmektedir.
Araştırmacılar, kardiyovasküler risk faktörleri taşımayan 31 lupus hastasını inceleyerek, kafein tüketen hastaların damar sağlığının daha iyi olduğunu gözlemledi. Araştırmanın baş yazarı Fulvia Ceccarelli, “Bu çalışma, hastalara diyetin hastalığın kontrolündeki rolü hakkında bilgi sağlama girişimidir” şeklinde konuştu.
Çalışmanın sonuçları, kahve, çay ve kakao gibi içeceklerde bulunan kafeinin damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor. Araştırmacılar, bu bulguları doğrulamak için uzun vadeli bir çalışmaya ihtiyaç olduğunu ve kahve tüketiminin hastalık seyrine etkisinin daha ayrıntılı araştırılması gerektiğini belirttiler.
